Tionóladh seimineár teicniúil 2021 a d'óstáil Bolang Refrigeration Equipment Co., Ltd go rathúil i gCathair Nantong, cúige Jiangsu. Thug an seimineár seo cuireadh do shaineolaithe sa tionscal cuisniúcháin, ceannairí Institiúid Cuisniúcháin Nantong agus ceannaithe innealtóireachta den scoth ó gach cearn den tír a bheith rannpháirteach.
Phléigh teicneoirí fiontair agus foirne saineolaithe teicneolaíocht reo IQF, dearadh córas cuisniúcháin agus ríomh éifeachtúlachta fuinnimh, pointí teicniúla tógála innealtóireachta fuarstórála, agus ábhair eile. Is teicneolaíocht í an Reo Tapa Aonair (IQF) a úsáidtear chun píosaí aonair d’earraí bia a reo ar leithligh agus go tapa. Is éard atá i gceist leis ná míreanna cosúil le torthaí, glasraí agus bia mara a reo go tapa go -18 ° C nó níos ísle laistigh de thréimhse ghearr, laistigh de chúpla nóiméad de ghnáth. Is deis é an seimineár seo do ghairmithe sa tionscal fuarstórála eolas a fháil ar na treochtaí agus an dul chun cinn is déanaí sa teicneolaíocht. I measc na n-ábhar tá teicneolaíochtaí nua cuisniúcháin, tionchar an uathoibrithe ar stóráil fuar, agus réitigh nuálacha chun éifeachtúlacht fuinnimh a fheabhsú.
Clúdaíonn an seimineár freisin an tábhacht mhéadaitheach a bhaineann le bainistíocht fuarshlabhra chun sábháilteacht earraí meatacha a chinntiú agus iad á stóráil, rud atá ríthábhachtach chun cáilíocht táirgí bia agus cógaisíochta a chothabháil. Bhí deis ag rannpháirtithe líonrú agus teagmháil a dhéanamh lena bpiaraí, chomh maith le léargais a fháil ó cheannairí tionscail.
Mar chuideachta atá bródúil as réitigh nuálacha agus saincheaptha a sholáthar dár gcliaint, táimid ar bís ár n-eolas a roinnt le daoine eile sa tionscal. Tá sé mar aidhm againn cabhrú leis an tionscal a bhonn eolais a nuashonrú agus fanacht chun tosaigh ar dhul chun cinn i dteicneolaíocht stórála fuar.
Tríd an malartú seo, tá níos mó agus níos mó custaiméirí aitheanta ag trealamh cuisniúcháin agus fealsúnacht seirbhíse Bolang, rud a chuir feabhas ar íomhá agus ar thionchar branda Bolang. Creidimid, sa todhchaí, go dtiocfaidh níos mó ceannaithe innealtóireachta ar ardchaighdeán isteach i Bolang, go n-oibreoidh siad lámh ar láimh, agus go ndéanfaidh siad a ndícheall!
Am postála: Bealtaine-17-2023
