Bolang, l'un des principaux fournisseurs de solutions de transformation alimentaire, est fier d'annoncer l'installation et l'exploitation réussies d'un nouveau tunnel de congélation de boulettes. Le tunnel de congélation des boulettes est un équipement de pointe qui utilise une technologie de congélation avancée pour congeler rapidement de grandes quantités de boulettes en peu de temps. Cela améliore non seulement l'efficacité, mais garantit également que les boulettes conservent leur qualité et leur goût tout au long du processus de congélation.
« Nous sommes ravis d'introduire cette nouvelle technologie dans notre processus de fabrication », a déclaré le PDG de Bolang. Le tunnel de congélation des boulettes n'est que l'une des nombreuses solutions innovantes proposées par Bolang pour contribuer à révolutionner l'industrie agroalimentaire. Des équipements de traitement et d'emballage aux solutions d'automatisation et au-delà, notre entreprise s'engage à fournir des produits et services de la plus haute qualité à nos précieux clients. Pour plus d'informations sur Bolang et notre gamme de solutions de transformation alimentaire, veuillez visiter notre site Web ou nous contacter directement.
Le tunnel de congélation est un type de technologie d’entreposage frigorifique utilisé pour congeler rapidement des produits alimentaires et autres produits périssables. Certains des avantages de la technologie des tunnels de congélation comprennent :
1. Temps de congélation plus rapide : la technologie des tunnels de congélation peut congeler rapidement les produits alimentaires, réduisant ainsi le temps nécessaire à leur congélation et contribuant ainsi à maintenir leur qualité.
2. Qualité des produits améliorée : la congélation rapide aide à préserver la texture, la saveur et l’apparence des produits alimentaires, garantissant ainsi leur haute qualité une fois décongelés.
3. Durée de conservation accrue : les produits surgelés peuvent être stockés plus longtemps, ce qui contribue à réduire les déchets et à garantir que les produits sont disponibles plus longtemps.
4. Risque réduit de détérioration : la congélation des produits alimentaires peut aider à prévenir la croissance de bactéries et d'enzymes nocives qui pourraient entraîner la détérioration des aliments, permettant ainsi de maintenir la qualité des produits.
5. Capacité de stockage améliorée : la technologie des tunnels de congélation peut aider à optimiser la capacité de stockage, ce qui est important pour la production et le transport des aliments.
6. Réduction des coûts de transport : Les produits surgelés peuvent être transportés sur de plus longues distances et en plus grandes quantités, réduisant ainsi les coûts de transport.
7. Durabilité améliorée : La réduction du gaspillage alimentaire grâce à l’utilisation de la technologie des tunnels de congélation peut jouer un rôle important dans la promotion d’une production alimentaire durable et dans la prévention de la dégradation de l’environnement.
Dans l’ensemble, l’utilisation d’un tunnel de congélation présente de nombreux avantages, notamment le maintien de la qualité des produits alimentaires, la réduction du gaspillage et de la détérioration des aliments et la promotion d’une production alimentaire durable.
Heure de publication : 17 mai 2023
