Le centre logistique de la chaîne du froid des fruits et légumes du comté de Qin'an est situé dans le nouveau district de Xichuan, comté de Qin'an, province du Gansu, couvrant une superficie de 80 acres. Au total, 80 entrepôts à atmosphère contrôlée d'une superficie de 16 000 mètres carrés, 10 chambres froides d'une superficie de 8 000 mètres carrés, ainsi que des sites renforcés, des équipements de quarantaine et d'inspection et des installations de transformation des fruits et légumes, ont été construits et mis en service.
La technologie de stockage au froid permet de conserver les aliments à basse température, empêchant ainsi leur détérioration et la croissance de bactéries nocives. Cela contribue à augmenter la durée de conservation des produits alimentaires et à garantir leur sécurité de consommation. Au stade de la récolte, la réfrigération peut être utilisée pour refroidir les produits frais immédiatement après la récolte, ralentissant ainsi le processus de maturation et empêchant la croissance de bactéries nocives. Lors de la phase de nettoyage et de préparation, la réfrigération peut être utilisée pour maintenir les produits alimentaires à des températures sûres et ralentir la croissance des micro-organismes.
La technologie de stockage frigorifique permet de maintenir la qualité et la fraîcheur des produits alimentaires pendant de plus longues périodes. Ceci est particulièrement important pour les produits périssables tels que les fruits, les légumes et les produits laitiers. La technologie des chambres froides joue un rôle essentiel dans la distribution des produits alimentaires, car elle permet de les transporter sur de longues distances et vers des zones reculées. Cela contribue à garantir que les aliments soient disponibles pour les consommateurs même dans les zones où ils ne sont pas produits.
Les équipements frigorifiques de haute qualité de Bolang offrent une solide garantie pour la construction du parc logistique de la chaîne du froid des fruits. À l'avenir, Bolang continuera à assurer le fonctionnement et la maintenance des équipements de réfrigération dans le parc logistique, apportant ainsi sa contribution à l'aménagement de la logistique de la chaîne du froid dans la province du Gansu.
Heure de publication : 17 mai 2023
