Bolang تجزیه و تحلیل دقیقی از ساختار، سیستم و شرایط عملکرد دستگاه انجماد سریع صفحه تخت انجام داد. با توجه به استفاده واقعی در تولید، یکی از عوامل اصلی موثر بر مصرف انرژی عملیات، حالت تامین مایع دستگاه صفحه تخت است. نتایج خوبی پس از آزمایش بهبود یافته به دست آمده است که می تواند برای تولید واقعی میگو یا ماهی منجمد اعمال شود. سرعت انجماد محصولات آبزی در شرایطی که دستگاه سردخانه بدون تغییر باشد، یعنی ظرفیت برودتی بدون تغییر باشد، بسیار بهبود می یابد.
دستگاه انجماد سریع صفحه تخت اصلی ترین تجهیزات انجماد در قایق های ماهیگیری بزرگ و متوسط و کارخانه های فرآوری یخ زده محصولات آبزی در خشکی است. همچنین تجهیزات اصلی مصرف انرژی برای فرآوری منجمد محصولات آبزی است. بنابراین، تحقیق در مورد فناوری صرفه جویی در انرژی، به ویژه تحول واقعی فناوری صرفه جویی در انرژی در قالب محصولاتی که در حال حاضر مورد استفاده قرار می گیرند، یکی از راه های اصلی تحقق صرفه جویی در انرژی و کاهش مصرف آن است. عوامل زیادی بر مصرف انرژی دستگاه انجماد سریع صفحه تخت تأثیر می گذارند، مانند نسبت بازده انرژی واحد تبرید، ساختار صفحه تخت، عملکرد تبادل گرما و جرم صفحه و غیره که در دسته تحقیقات تجهیزات قرار می گیرند. و توسعه. برای اشکال موجود تجهیزات، تمرکز صرفه جویی در انرژی باید مصرف انرژی عملیاتی باشد.
دستگاه انجماد صفحه نوعی دستگاه انجماد تماسی است. با توجه به ساختار آن، می توان آن را به بدنه ذخیره سازی صفحه، صفحه، سیستم هیدرولیک، سیستم تبرید و قسمت کنترل تقسیم کرد. در شرایط عادی، صفحه تخت، سیستم هیدرولیک و کتابخانه صفحه تخت باید به یک ماژول کامل تبدیل شود، از یک سو، می تواند پر از عملکرد صفحه تخت خود باشد، از سوی دیگر، می تواند تولید مدولار را محقق کند. کارخانه، برای دستیابی به بلند کردن و حمل و نقل کلی.
در دستگاه انجماد صفحه تخت، به عنوان پایه و اساس کل ماژول، کتابخانه صفحه تخت نقش بسیار مهمی را ایفا می کند که نه تنها عملکرد عایق حرارتی و عایق کاری را دارد، بلکه نقش تکیه گاه سازه را نیز ایفا می کند. عایق حرارتی برای حفظ دمای پایین محیط در انبار در حین کار دستگاه انجماد سریع و کاهش اتلاف مقدار سرما است. پشتیبانی سازه برای تامین یاتاقان و پشتیبانی برای صفحه تبخیر و سیستم هیدرولیک داخل دستگاه انجماد است. برای تحقق این دو کارکرد، معمولاً از صفحه عایق پلی یورتان به عنوان ماده عایق حرارتی در طراحی سوله های تخت منجمد سریع استفاده می شود و قاب باربر در بدنه تعبیه می شود. عایق پلی اورتان به عنوان عایق و قاب تعبیه شده به عنوان تکیه گاه عمل می کند.
زمان ارسال: مه-18-2023
