Bolang-ek itsaskiak izozteko ekoizpen-lerro bat amaitu zuen Europan, IQF izozkailu espiralarekin, hozgailu espiralarekin, garraiatzaile-lerroarekin eta hotzeko biltegiratze eraikuntzarekin osatuta dagoena. Izozte ahalmena 800 kg/orduko ganbak da. Bezeroa oso pozik dago proiektu honekin. Zailtasun guztiak gainditu eta ekipamenduaren garraioa, instalazioa eta funtzionamendua amaitu dugu. Eskerrik asko gure bezeroen laguntza guztiengatik.
Izozkailu espiral bat hainbat gailuz osatuta dago, besteak beste, transmisio zati bat, lurrungailu bat, isolamendu termikoko ganbera eta kontrol elektrikoko sistema bat. Transmisioaren zatia gidatzeko motor batek, sareko uhal batek eta bolanteak osatzen dute. Lurrungailua altzairu herdoilgaitzez eta aluminiozko hegatsez osatuta dago, hegats-tarte aldakorrarekin antolatuta airearen zirkulazio leuna bermatzeko. Lurruntze-hodiak aluminiozko zein kobrezkoak dira. Isolamendu termikoko ganbera poliuretanozko biltegiratzeko plakez osatuta dago, barruko eta kanpoko hormak altzairu herdoilgaitzezkoak direlarik. Kontrol elektrikoko sistema kontrol-gailu batez osatuta dago PLCa ardatz gisa duena.
Izozkailu espiralak bi motatan sailka daitezke danbor kopuruaren arabera: izozkailu espiral bakarra eta izozkailu espiral bikoitza. Bi modutan ere sailka daitezke motor eragilearen posizioaren arabera: kanpoko bultzatutako mota eta barneko bultzatutako mota. Alderatuz, kanpoko bultzatutako motak motorrak eta erreduzitzaileak sortutako kutsadura eta beroa modu eraginkorrean isola ditzake, osasun eta ingurumen abantailak bermatzeko.
Izozkailu espiralaren funtzionamenduan, produktua sarreratik sartzen da eta sareko gerrikoan uniformeki zabaltzen da. Izoztutako produktua sare-uhalarekin mugimendu espiral batean biratzen da, lurrungailuak bidalitako aire hotzak uniformeki hozten duen bitartean, eta horrela izozte azkarra lortzen da. Produktuaren erdiko tenperatura -18 ℃ iristen da denbora zehatz batean, eta izoztutako materiala irteeratik ateratzen da eta hurrengo prozesuan sartzen da.
Argitalpenaren ordua: 2023-05-18
