Tere, täna toimub välikoolitus uutele BOLANGi töötajatele. Jälgi meid, et näha BOLANGi köögivilja IQF sügavkülmiku tootmineliin kui ka värskuse külmhoone.
Siin näeme kogu tootmisliini kiirkülmutamise protsessi, ennekõike uued köögiviljad külmkambrisse, ootavad tarneliinile sisenemist tootmisliinile, töötajate poolt valatakse konveierile, kus Köögivilju puhastatakse ja sõelutakse, jahutatakse, sealhulgas toatemperatuuril jahutus ja jäävesi, kangakonveierilindi vibratsiooni abil, et köögiviljatükid jaotuksid ühtlaselt, millele järgnebIQF sügavkülmikruum, kiirkülmutatud ots kasti algus karbi järel Pakkimine.
Pärast IQF sügavkülmiku tootmisliini läbimist pakitakse köögiviljad ja transporditakse seejärel BOLANGi toodetud külmhoonetesse, mis ootavad väljasaatmist.
Kogu IQF sügavkülmiku tootmisliini toodetud valmistooted tuleb kiiresti, mugavalt ja täpselt ladustada. Viimistleda tuleb ka laost väljaviidavate valmistoodete juhtimist, sealhulgas automatiseeritud käitlemisseadmeid, ühe toote jälgimissüsteemi, temperatuuri ja niiskuse reguleerimise seadmeid ning muid abiseadmeid. Samas tuleb tähelepanu pöörata kogu logistikasüsteemi koordineeritud toimimisele, et tagada toidumaterjalide kiire jaotamine ja transpordi ohutus. BOLANG külmutusliin mängib selles lingis absoluutset rolli.
Meie IQF sügavkülmikul on lühike külmumisaeg ja hea külmumisefekt. Müügipunktis näeme kvaliteetseid valmistooteid.
Postitusaeg: detsember 02-2023
