Jää valmistamise masinate levinumad tüübid ja tööpõhimõtted

Jäämasin on seade, mida kasutatakse külmutatud plokk- või granuleeritud jää valmistamiseks. Levinud jäävalmistajate tüübid on otsese aurustamisega jäämasinad, kaudse aurustamisega jäämasinad, külmutusagensi jäämasinad ja veekardinaga külmutatud jäämasinad. Siin on, kuidas need jäämasinad töötavad.

Otsese aurustamise jäämasin:

Otsese aurustamisega jäämasin koosneb kondensaatorist, aurustist ja kompressorist. Kompressor surub jäämasinas oleva külmutusagensi kõrge temperatuuriga ja rõhu all olevaks gaasiks, mis juhitakse seejärel aurustisse. Aurusti sees kondenseerub jäämasinas olev vesi soojusülekande teel jääks. Külmutusagens neelab aurustumisel vee soojuse ja siseneb seejärel uuesti kondensaatorisse, et soojust vabastada. Jäämasin suudab kiiresti toota suuri jäätükke, kuid see kasutab palju jõudu.

Kaudse aurustamisega jäämasin:

Kaudne aurustusjäämasin koosneb kahest soojusülekandesüsteemist, millest üks on primaarne soojusülekandesüsteem (vesi), teine ​​on sekundaarne soojusülekandesüsteem (külmutusagens). Jäämasinas olev vesi neelab soojust primaarses soojusülekandesüsteemis ja sulatab sekundaarses soojusülekandesüsteemis olev külmutusagens. Selle jäämasina külmutusagensi tsirkulatsioonisüsteem võib vähendada veetiheduse nõuet ja sobib mõneks tööstuslikuks jää valmistamiseks.

Külmutusagensi jäämasin:

Külmutusagensi jäävalmistajad kasutavad jää valmistamiseks aurustuvat külmutusagensit. Sellel on hea jahutusefekt ja energiasäästlik jõudlus. Külmutusagensi jäämasin kasutab kompressorit, et suruda külmutusagens kokku kõrge temperatuuriga ja kõrgsurvega gaasiks ning seejärel eraldatakse soojust läbi soojusülekandeseadme. Külmutusagens aurustub aurustis, neelates vee soojust, et see külmuks. Seejärel jahutatakse külmutusagens kondensaatoris ja tsirkuleeritakse uuesti kompressorisse. See jäämasin sobib koduseks ja kaubanduslikuks jää valmistamiseks.

Vesikardina külmutav jäämasin:

Vesikardina külmutamise jäämasin koosneb peamiselt veekardina seadmest, kompressorist ja elektrilisest juhtimissüsteemist. Läbi veekardina seadme pihustatud veekile moodustab külmkapis oleva kondensaatori ventilaatoriga külmumisefekti, nii et külmunud leht langeb vees vertikaalselt, moodustades teralise jää. See jäämasin on väikese suurusega ja kiire jää valmistamisega, mis sobib koduseks ja kaubanduslikuks jää valmistamise vajadusteks.

Kokkuvõttes töötavad need erinevalt, kuid nad kõik suudavad rakendada jää valmistamise funktsiooni. Jää valmistamise masinal on lai valik rakendusi kodu- ja tööstusvaldkondades.