Proyecto Primavera 2023: Se ponen en funcionamiento bases de conservación en frío para frutas y hortalizas

El centro logístico de la cadena de frío de frutas y verduras del condado de Qin'an está ubicado en el nuevo distrito de Xichuan, condado de Qin'an, provincia de Gansu, y cubre un área de 80 acres. En total se construyeron y pusieron en funcionamiento 80 almacenes de atmósfera controlada con una superficie de 16.000 metros cuadrados, 10 cámaras frigoríficas con una superficie de 8.000 metros cuadrados, así como zonas de seguridad, equipos de cuarentena e inspección, así como instalaciones de procesamiento de frutas y verduras.

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La tecnología de almacenamiento en frío permite almacenar los alimentos a bajas temperaturas, evitando su deterioro y el crecimiento de bacterias dañinas. Esto ayuda a aumentar la vida útil de los productos alimenticios y garantizar su seguridad para el consumo. En la etapa de cosecha, se puede utilizar la refrigeración para enfriar los productos frescos inmediatamente después de la cosecha, lo que ralentiza el proceso de maduración y previene el crecimiento de bacterias dañinas. En la etapa de limpieza y preparación, se puede utilizar la refrigeración para mantener los productos alimenticios a temperaturas seguras y frenar el crecimiento de microorganismos.

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La tecnología de almacenamiento en frío ayuda a mantener la calidad y frescura de los productos alimenticios durante períodos más prolongados. Esto es particularmente importante para productos perecederos como frutas, verduras y productos lácteos. La tecnología de almacenamiento en frío desempeña un papel fundamental en la distribución de productos alimenticios, ya que permite su transporte a largas distancias y a zonas remotas. Esto ayuda a garantizar que los alimentos estén disponibles para los consumidores incluso en zonas donde no se producen.

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El equipo de refrigeración de alta calidad de Bolang proporciona una sólida garantía para la construcción del parque logístico de la cadena de frío de frutas. En el futuro, Bolang seguirá garantizando la operación y el mantenimiento de los equipos de refrigeración en el parque logístico, contribuyendo debidamente al diseño de la logística de la cadena de frío en la provincia de Gansu.


Hora de publicación: 17 de mayo de 2023