La apliko kaj enkonduko de IQF-frostujo

Rapida frostujo de fluidigomaŝino estas nova speco de manĝaĵa frostiga ekipaĵo, kiu uzas fluidigteknologion por formi specialan fluan staton en la frostigo, por akceli la frostigan procezon kaj plibonigi la frostigan efikecon. La aplika gamo de fluidigita rapidfrostila maŝino estas en la nutraĵprilabora industrio, manĝoindustrio, laboratorio kaj scienca esplormaŝino.

IQF frostujo

La funkcia principo de fluidigo rapida frosta maŝino
La fluidigita rapidfrostila maŝino estas ĉefe kunmetita de unu aŭ pluraj vibraj fluidigitaj litoj kaj fridiga sistemo. La vibra fluidigita lito estas la kerna parto de la ekipaĵo, kiu estas kunmetita de grupo de vibraj aparatoj kaj fluidigaj aparatoj. Manĝaĵo estas submetita al altfrekvenca vibrado kaj aerfluo en la vibra fluidiga aparato por formi fluidan staton. Je ĉi tiu punkto, la akvo en la manĝaĵo komencas kristaliĝi kaj formi glacikristalojn. Ĉar la manĝaĵo konstante moviĝas kaj frotas en ĉi tiu stato, la varmo rapide perdiĝas, plirapidigante la frostigprocezon.

La fridiga sistemo estas alia grava parto de lafluidigita rapidfrostila maŝino. Ĝi konsistas el fridigaĵo, vaporigilo, kondensilo ktp. La fridigaĵo fariĝas gaso post absorbado de varmo en la vaporigilo, kaj revenas al la kondensilo post kunpremado kaj kondensado, transdonante varmecon al la ekstera medio, tiel kompletigante fridigan ciklon. La kriogena likvaĵo en la vaporigilo efektivigas varmoŝanĝon kun la manĝaĵo, forprenante la varmegon en la manĝaĵo kaj antaŭenigante la frostigprocezon de la manĝaĵo.

IQF frostujo 2

La fluidigita rapidfrostila maŝino havas la karakterizaĵojn de alta efikeco, energiŝparo, ĉiuflankeco, higieno kaj alta grado de aŭtomatigo.
En la nuna socio, kun la kontinua plibonigo de la postuloj de homoj por nutraĵkvalito kaj sekureco, same kiel la kontinua ekspansio de la merkato de frostitaj manĝaĵoj, la aplika perspektivo de la fluidigita rapidfrostila maŝino estas tre larĝa. En la estonteco, la fluidigita rapidfrostila maŝino estos aplikata kaj disvolvita en pli da kampoj.


Afiŝtempo: Dec-28-2023