Fluidigita Tunela Frostujo

Mallonga Priskribo:

Fluidigita Tunela Frostujo estas tre efika frostujo uzata en la nutraĵa industrio por rapida kaj efika frostigo de manĝaĵoj. Ĉi tiu progresinta teknologio uzas teknikon konatan kiel fluidigo, kiu certigas, ke la manĝaĵoj estas egale frostigitaj kaj ne kuniĝas. Unu el la ĉefaj avantaĝoj de ĉi tiu frostujo estas ĝia rapida frostigo, kiu povas redukti la frostigtempon de produktoj ĝis 80%, kompare kun tradiciaj frostaj metodoj. Kiu rezultos en pliigo de produktadkapacito konservante la kvaliton, teksturon kaj guston de iliaj produktoj. Fluidigita Tunela Frostujo estas pionira kaj fidinda solvo por akcelo de produktaj cikloj, konservante la kvaliton de iliaj produktoj kaj simpligante operaciojn.

Enketo

Superrigardo

Trajtoj

Parametroj

Apliko

Nia Ŝlosila Servo

Video

Superrigardo

Trajtoj

1. Optimumigita fluo-kampa distribuo: La frosta produkto estas malaltigita al -18℃ sub la kombinita ago de suspendo kaj frekvenca konvertiĝo transdona reto zono, kaj la unuforma kaj rapida frostado estas atingita. La kombinaĵo de vaporigilo, ventumilo, aergvida aparato kaj vibra aparato formas unuforman kaj stabilan suspendon de frostigitaj produktoj kaj negativan reagojn de fluidigita lito plurdirekta ununura vento, kio faras la ununuran frostiĝon de frostaj produktoj pli rapida kaj unuigita kvalito. La vaporigilo estas ekipita per alta efikeco, malalta bruo, akvorezista, malsekeco kaj malalta temperatura vortica ventolilo.

2. Evaporator-dezajno: Dezajna procezo kaj strukturaj parametroj estas tajloritaj al la rapidaj frostaj trajtoj de frostaj produktoj, kun la vaporigilo korpigante ekstra-grandan efikan surfacon. Aluminia aloja naĝiloj kun granda naĝila interspaco kaj ŝanĝiĝema naĝila interspacdezajno estas uzataj por redukti la temperaturdiferencon inter vaporigilo kaj malvarma stokado, kaj ekipaĵo estas elektita kaj kalkulita surbaze de vaporiĝanta temperaturo de -42 celsiusgradoj. La ampleksa vaporiĝanta surfaco, kunligita kun alta varmo-interŝanĝa efikeco, ebligas al la dezajno konsideri la efikon de envenaj kaj elirantaj produktaj temperaturoj, rezultigante prokrastitan frostan efikon, kiu plilongigas la labortempon de la rapida frosta maŝino.

3. Inteligenta kontrolsistemo: La sistemo respondecas pri kontrolado de la parametroj kiel temperaturo, aerfluo kaj zono-rapido por konservi optimumajn kondiĉojn por la rapida glaciiĝo de produktoj trairantaj la tunelon. La sistemo konsistas el hom-maŝina interfaco (HMI), kiu permesas al la funkciigisto rigardi kaj kontroli la sistemajn parametrojn. La HMI estas konektita al Programable Logic Controller (PLC), kiu respondecas pri monitorado de temperatursensiloj, flumezuriloj kaj aliaj sensiloj kiuj disponigas datenojn pri la agado de la sistemo. En kazo de iu ajn anomalio aŭ misfunkciado en la sistemo, la kontrolsistemo estas ekipita per alarmoj kaj sciigoj por atentigi la funkciigiston. La sistemo registras ĉiujn kritikajn datumpunktojn, kio helpas diagnozi iujn ajn problemojn, kiuj povus aperi dum la funkciado de la sistemo.

Parametroj

Modelo	Frosta Kapablo (kg/h)	Frostigi Tempon (min)	Maŝina Malvarmiga Kapacito (kw)	Instalita Potenco (kw)	Entuta Dimensio （L×W×H）
IQF-1000	1000	8-40	200	45	7×4,5×4,6
IQF-2000	2000	8-40	340	80	12×4,5×4,6
IQF-3000	3000	8-40	480	100	16×4,6×4,6
IQF-4000	4000	8-40	630	150	20×4,6×4,6

Notu:

1. La frosta kapablo baziĝas sur la eniga (eligo) temperaturo de nudaj frostigitaj verdaj faboj (+15 ℃/-18 ℃).
2. Malvarmiga kapablo de la unuo: La vaporiĝa temperaturo/kondensiĝo estas kalkulita en (-42 ℃/+35 ℃).
3. La longeco indikita en la tabelo estas la longeco de la ekipaĵa skatolo, ekskludante la longecon de la nutrado kaj elŝuta aparato. La longeco de la nutrado kaj elŝuta aparato estas determinita laŭ la realaj postuloj de la kliento.
4. La modeloj listigitaj en la supra tabelo estas nur por referenco, kaj la specifa plano eldonita laŭ klientpostuloj regos.