Η εταιρεία ZhenzhenLaolao διαθέτει προηγμένη γραμμή παραγωγής zongzi (παραδοσιακό κινέζικο ρυζόγαλο) στην Κίνα, με ημερήσια δυναμικότητα παραγωγής άνω του 1,5 εκατομμυρίου. Η γρήγορη κατάψυξη διασφαλίζει ότι το zongzi διατηρεί την αρχική του γεύση, υφή και θρεπτική αξία.
Η γραμμή παραγωγής γρήγορης κατάψυξης είναι ένας αποτελεσματικός και αποτελεσματικός τρόπος παραγωγής zongzi υψηλής ποιότητας που μπορεί να πωληθεί και να διανεμηθεί σε σούπερ μάρκετ και καταστήματα λιανικής, διασφαλίζοντας ότι οι πελάτες έχουν πρόσβαση σε υγιεινό και νόστιμο zongzi όλο το χρόνο.
Η λειτουργία της ψυκτικής αποθήκευσης ταχείας κατάψυξης είναι να καταψύχει γρήγορα τα τρόφιμα σε σταθερή θερμοκρασία (όπως φρέσκο κρέας, φρέσκα ψάρια και γαρίδες, φρέσκα λαχανικά και φρούτα, κατεψυγμένα ζυμαρικά) ή μη παγωμένα κρύα ποτά στη θερμοκρασία αποθήκευσης (γενικά -15 ~ -18 ℃), ώστε να μπορεί να αποθηκευτεί στην ψυχρή αποθήκευση.
Τρόφιμα κατεψυγμένα με ταχεία κατάψυξη ψύξη, το θρεπτικό τους περιεχόμενο σπασμένο λιγότερο, σε υψηλό βαθμό φρεσκάδας, μπορούν να αποθηκευτούν σε ψυχρή αποθήκευση για μεγάλο χρονικό διάστημα. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να βελτιωθεί η απόδοση του συστήματος ψύξης ψυχρής αποθήκευσης και να μειωθεί η κατανάλωση ενέργειας. Αλλά η πρώτη σκέψη, που περιορίζεται περισσότερο στη διαχείριση καθημερινής χρήσης, όπως μέσω της έγκαιρης απόψυξης, βελτιώνει την απόδοση της μεταφοράς θερμότητας του εξατμιστή. Μειώστε τον αριθμό των ανοιγμάτων της πόρτας ψύξης, προσθέστε μηχανή κουρτίνας αέρα στην πόρτα για να μειώσετε τη διαφυγή από το κρύο. Κάντε καλή δουλειά στη συντήρηση της δομής του θαλάμου αποθήκευσης ψύξης. Όλα αυτά είναι αποτελεσματικά για τη βελτίωση της απόδοσης της μεταφοράς σε ψυχρή αποθήκευση και τη μείωση της κατανάλωσης ενέργειας.
Υπάρχει ακόμη πολλή δουλειά που πρέπει να γίνει στους κανόνες τεχνικής διαχείρισης της διαδικασίας ψυχρής φόρτωσης και εγκατάστασης. Δεν υπάρχει τεχνική δυσκολία και μπορεί να πραγματοποιηθεί μέσω της βραχυπρόθεσμης εκπαίδευσης και της εντατικής διαχείρισης των χειριστών.
Ώρα δημοσίευσης: 18 Μαΐου 2023
