Das Kühlkettenlogistikzentrum für Obst und Gemüse des Kreises Qin'an befindet sich im neuen Bezirk Xichuan, Kreis Qin'an, Provinz Gansu, und erstreckt sich über eine Fläche von 80 Hektar. Insgesamt wurden 80 Lagerhäuser mit kontrollierter Atmosphäre mit einer Fläche von 16.000 Quadratmetern, 10 Kühlräume mit einer Fläche von 8.000 Quadratmetern sowie gehärtete Standorte, Quarantäne- und Inspektionsgeräte sowie Obst- und Gemüseverarbeitungsanlagen gebaut und in Betrieb genommen.
Die Kühllagertechnologie ermöglicht die Lagerung von Lebensmitteln bei niedrigen Temperaturen und verhindert so den Verderb und das Wachstum schädlicher Bakterien. Dies trägt dazu bei, die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern und deren Sicherheit beim Verzehr zu gewährleisten. In der Erntephase kann die Kühlung eingesetzt werden, um frische Produkte unmittelbar nach der Ernte abzukühlen, wodurch der Reifeprozess verlangsamt und das Wachstum schädlicher Bakterien verhindert wird. In der Reinigungs- und Zubereitungsphase kann die Kühlung eingesetzt werden, um Lebensmittelprodukte auf sicheren Temperaturen zu halten und das Wachstum von Mikroorganismen zu verlangsamen.
Die Kühllagertechnik trägt dazu bei, die Qualität und Frische von Lebensmitteln über einen längeren Zeitraum zu erhalten. Dies ist besonders wichtig für verderbliche Produkte wie Obst, Gemüse und Milchprodukte. Die Kühllagertechnik spielt eine entscheidende Rolle bei der Verteilung von Lebensmitteln und ermöglicht den Transport dieser über große Entfernungen und in entlegene Gebiete. Dies trägt dazu bei, dass Lebensmittel auch in Gebieten, in denen sie nicht produziert werden, für Verbraucher verfügbar sind.
Die hochwertige Kühlausrüstung von Bolang bietet eine solide Garantie für den Aufbau des Obstkühlketten-Logistikparks. Bolang wird auch in Zukunft den Betrieb und die Wartung der Kühlanlagen im Logistikpark sicherstellen und damit einen gebührenden Beitrag zur Gestaltung der Kühlkettenlogistik in der Provinz Gansu leisten.
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 17. Mai 2023
