Společnost ZhenzhenLaolao Company vyvinula v Číně pokročilou výrobní linku zongzi (tradiční čínský rýžový pudink) s denní výrobní kapacitou více než 1,5 milionu. Rychlé zmrazení zajišťuje, že si zongzi zachová svou původní chuť, texturu a nutriční hodnotu.
Výrobní linka pro rychlé zmrazování je efektivní a efektivní způsob výroby vysoce kvalitního zongzi, který lze prodávat a distribuovat do supermarketů a maloobchodních prodejen, což zajišťuje, že zákazníci mají přístup ke zdravým a lahodným zongzi po celý rok.
Funkcí hluboce zmrazeného chladícího skladu je rychlé zmrazení potravin při konstantní teplotě (jako je čerstvé maso, čerstvé ryby a krevety, čerstvá zelenina a ovoce, mražené těstoviny) nebo nezmražené studené nápoje na chladící skladovací teplotu (obecně -15 ~ -18 ℃), aby mohl být skladován v chladírně.
Potraviny zmrazené rychlým zmrazením v chladu, jejich nutriční obsah je méně rozbitý, vysoký stupeň čerstvosti, lze v chladírnách skladovat po dlouhou dobu. Existuje mnoho způsobů, jak zlepšit účinnost chladicího systému a snížit jeho spotřebu energie. Ale první myšlenka, více omezená na řízení každodenního používání, jako je včasné odmrazování, zlepšuje účinnost přenosu tepla výparníkem; Snižte počet otevírání dveří studeného skladu, přidejte do dveří stroj se vzduchovou clonou, abyste snížili únik chladu; Odveďte dobrou práci při údržbě konstrukce skříně chladírenského skladu. To vše účinně zlepšuje efektivitu přepravy chladírenských skladů a snižuje spotřebu energie.
V pravidlech technického řízení procesu studené nakládky a instalace je ještě potřeba udělat hodně práce. Není to žádná technická náročnost a lze ji realizovat krátkodobým školením a intenzivním řízením operátorů.
Čas odeslání: 18. května 2023
