Congelatore a tunnel fluidizzato

Descrizione breve:

Fluidized Tunnel Freezer hè un congelatore altamente efficace utilizatu in l'industria alimentaria per a congelazione rapida è efficiente di i prudutti alimentari. Sta tecnulugia avanzata usa una tecnica cunnisciuta cum'è fluidizazione, chì assicura chì i prudutti di l'alimentu sò uniformi congelati è ùn si fermanu micca. Unu di i vantaghji chjave di stu congelatore hè a so freccia di congelazione rapida, chì pò riduce u tempu di congelazione di i prudutti finu à 80%, cumparatu cù i metudi tradiziunali di congelazione. Chì hà da risultatu in l'aumentu di a capacità di produzzione mantenendu a qualità, a struttura è u gustu di i so prudutti. Fluidized Tunnel Freezer hè una soluzione innovativa è affidabile per l'accelerazione di i cicli di produzzione, mantene a qualità di i so prudutti è simplificà l'operazioni.

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Features

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Panoramica

Features

1. Distribuzione ottimisata di u campu di u flussu: u pruduttu congelatu hè calatu à -18 ℃ sottu à l'azzione cumminata di a sospensjoni è a cinghia di trasmissione di trasmissione di freccia, è a surgelazione uniforme è rapida hè ottenuta. A cumminazzioni di l'evaporatore, u fan, u dispositivu di guida di l'aria è u dispusitivu di vibrazione forma una sospensione uniforme è stabile di i prudutti congelati è un feedback negativu di u ventu unicu di u lettu fluidizatu multidirezzione, chì face a sola congelazione di i prudutti congelati più veloce è di qualità unificata. L'evaporatore hè dotatu di un fan di vortice d'alta efficienza, pocu rumore, impermeabile, resistente à l'umidità è à bassa temperatura.

2. Disegnu di l'evaporatore: u prucessu di cuncepimentu è i paràmetri strutturali sò adattati à e caratteristiche di congelazione rapida di i prudutti congelati, cù l'evaporatore chì incorpora una superficia efficace extra-grande. L'alette d'alea d'aluminiu cù una grande spaziatura di l'aletta è un disignu di spaziatura variabile sò aduprate per riduce a differenza di temperatura trà l'evaporatore è u magazzinu in u friddu, è l'equipaggiu hè sceltu è calculatu basatu annantu à una temperatura di evaporazione di -42 gradi Celsius. L'ampia superficia di evaporazione, accumpagnata da un'alta efficienza di scambiu di calore, permette à u disignu di cunsiderà l'impattu di a temperatura di u produttu in entrata è in uscita, risultante in un effettu di frosting ritardatu chì estende u tempu di travagliu di a macchina di congelazione rapida.

3. Sistema di cuntrollu intelligente: U sistema hè rispunsevule per cuntrullà i paràmetri cum'è a temperatura, u flussu d'aria è a velocità di a cintura per mantene e cundizioni ottimali per a congelazione rapida di i prudutti chì passanu per u tunnel. U sistema hè custituitu da una interfaccia uomo-macchina (HMI) chì permette à l'operatore di vede è cuntrullà i paràmetri di u sistema. L'HMI hè cunnessu à un Controller Logic Programmable (PLC), chì hè rispunsevule per monitorà i sensori di temperatura, i misuratori di flussu è altri sensori chì furniscenu dati nantu à u rendiment di u sistema. In casu di qualsiasi anormalità o difettu in u sistema, u sistema di cuntrollu hè dotatu di allarmi è notificazioni per avvisà l'operatore. U sistema registra tutti i punti di dati critichi, chì aiutanu à diagnosticà qualsiasi prublemi chì ponu accade durante l'operazione di u sistema.

Parametri

Mudellu	Capacità di congelazione (kg/h)	Freeze Time (min)	Capacità di rinfrescamentu di a macchina (kw)	Putere installatu (kw)	Dimensione generale (L × W × H)
IQF-1000	1000	8-40	200	45	7 × 4,5 × 4,6
IQF-2000	2000	8-40	340	80	12 × 4,5 × 4,6
IQF-3000	3000	8-40	480	100	16 × 4,6 × 4,6
IQF-4000	4000	8-40	630	150	20 × 4,6 × 4,6

Nota:

1. A capacità di congelazione hè basatu annantu à a temperatura di input (output) di fagioli verdi congelati nudi (+15 ℃/-18 ℃).
2. A capacità di rinfrescante di l'unità: A temperatura di l'evaporazione / a temperatura di condensazione hè calculata in (-42 ℃ / + 35 ℃).
3. A durata indicata in a tavula hè a durata di a casella di l'equipaggiu, escludendu a durata di u dispusitivu di alimentazione è di scaricamentu. A durata di u dispusitivu di alimentazione è di scaricamentu hè determinata secondu e esigenze attuali di u cliente.
4. I mudelli elencati in a tavula sopra sò solu per riferimentu, è u pianu specificu emessu secondu i bisogni di u cliente prevalerà.