ZhenzhenLaolao Company hà avanzatu a linea di produzzione di zongzi (pudding di risu cinese tradiziunale) in Cina, cù una capacità di produzzione di ogni ghjornu di più di 1,5 milioni. A congelazione rapida assicura chì u zongzi conserva u so sapori, a struttura è u valore nutrizionale originali.
Una linea di produzzione di congelazione rapida hè un modu efficae è efficace per pruduce zongzi d'alta qualità chì ponu esse venduti è distribuiti in supermercati è magazzini di vendita, assicurendu chì i clienti anu accessu à zongzi sani è diliziosi tuttu l'annu.
A funzione di u magazzinu friddu à surgelazione rapida hè di congelate rapidamente l'alimentu à una temperatura constante (cum'è carne fresca, pesce è gamberetti freschi, verdura è frutti freschi, pasta surgelata) o bevande fresche scongelate à a temperatura di conservazione fridda (in generale -15). ~ -18 ℃), in modu chì pò esse guardatu in u magazzinu friddu.
L'alimentu congelatu da a congelazione rapida, u so cuntenutu nutrizionale rottu menu, altu gradu frescu, pò esse guardatu in un magazzinu friddu per un bellu pezzu. Ci hè parechje manere di migliurà l'efficienza di u sistema di refrigerazione di l'almacenamiento friddu è di riduce u so cunsumu d'energia. Ma u primu pensamentu, più limitatu à a gestione di l'usu di ogni ghjornu, cum'è attraversu u scongelamentu puntuale, migliurà l'efficienza di trasferimentu di calore di l'evaporatore; Reduce u numeru di l'apertura di a porta di u magazzinu friddu, aghjunghje a macchina di cortina d'aria in a porta per riduce a fuga di u friddu; Fate un bonu travagliu di mantenimentu di a struttura di l'armadiu di u magazzinu friddu. Tuttu chistu hè efficau per migliurà l'efficienza di u trasportu di l'almacenamiento friddu è riduce u cunsumu d'energia.
Ci hè ancu assai di travagliu per esse fattu in e regule di gestione tecniche di u prucessu di carica è stallazione di fretu. Ùn ci hè micca difficultà tecnicu è pò esse realizatu attraversu a furmazione di corta durazione è a gestione intensiva di l'operatori.
Tempu di Post: 18-May-2023
