El centre logístic de la cadena de fred de fruites i verdures del comtat de Qin'an es troba al districte nou de Xichuan, comtat de Qin'an, província de Gansu, amb una superfície de 80 acres. Es van construir i posar en funcionament un total de 80 magatzems en atmosfera controlada amb una superfície de 16.000 metres quadrats, 10 cambres frigorífiques amb una superfície de 8.000 metres quadrats, així com llocs endurits, equips de quarantena i inspecció i instal·lacions de processament de fruites i hortalisses.
La tecnologia d'emmagatzematge en fred permet emmagatzemar els aliments a baixes temperatures, evitant el deteriorament i el creixement de bacteris nocius. Això ajuda a augmentar la vida útil dels productes alimentaris i garantir la seva seguretat per al consum. En l'etapa de collita, la refrigeració es pot utilitzar per refredar els productes frescos immediatament després de la collita, alentint el procés de maduració i evitant el creixement de bacteris nocius. En l'etapa de neteja i preparació, la refrigeració es pot utilitzar per mantenir els productes alimentaris a temperatures segures i frenar el creixement dels microorganismes.
La tecnologia d'emmagatzematge en fred ajuda a mantenir la qualitat i la frescor dels productes alimentaris durant períodes més llargs. Això és especialment important per als productes peribles com ara fruites, verdures i productes lactis. La tecnologia d'emmagatzematge en fred té un paper crític en la distribució de productes alimentaris, permetent-los transportar a llargues distàncies i a zones remotes. Això ajuda a garantir que els aliments estiguin disponibles per als consumidors fins i tot a les zones on no es produeixen.
L'equip de refrigeració d'alta qualitat de Bolang ofereix una sòlida garantia per a la construcció del parc logístic de la cadena de fred de la fruita. En el futur, Bolang continuarà assegurant l'operació i el manteniment dels equips de refrigeració al parc logístic, fent les degudes contribucions a la disposició de la logística de la cadena de fred a la província de Gansu.
Hora de publicació: 17-mai-2023
