Bolang va fer una anàlisi detallada de l'estructura, el sistema i les condicions de funcionament del dispositiu de congelació ràpida de placa plana. Segons l'ús real a la producció, un dels principals factors que afecten el consum d'energia de l'operació és el mode de subministrament de líquid de la màquina de placa plana. S'han obtingut bons resultats després de la prova millorada, que es pot aplicar a la producció real de gambes o peixos congelats. La velocitat de congelació dels productes aquàtics millora molt amb la condició que la màquina de refrigeració no canviï, és a dir, la capacitat de refrigeració no canviï.
El dispositiu de congelació ràpida de placa plana és el principal equip de congelació en vaixells de pesca grans i mitjanes i plantes de processament de productes aquàtics congelats a terra. També és el principal equip consumidor d'energia per al processament congelat de productes aquàtics. Per tant, la investigació sobre la seva tecnologia d'estalvi d'energia, especialment la transformació real de la tecnologia d'estalvi d'energia en forma de productes actualment en ús, és una de les principals maneres d'aconseguir l'estalvi d'energia i la reducció del consum. Hi ha molts factors que afecten el consum d'energia del dispositiu de congelació ràpida de placa plana, com ara la relació d'eficiència energètica de la unitat de refrigeració, l'estructura de la placa plana, el rendiment d'intercanvi de calor i massa de la placa, etc., que pertanyen a la categoria d'investigació d'equips. i desenvolupament. Per a les formes d'equips existents, el focus de conservació d'energia hauria de ser el consum d'energia operatiu.
La màquina de congelació de plaques és una mena de dispositiu de congelació de contactes. Segons la seva estructura, es pot dividir en cos d'emmagatzematge de plaques, placa, sistema hidràulic, sistema de refrigeració i part de control. En circumstàncies normals, la placa plana, el sistema hidràulic i la biblioteca de plaques planes s'han de convertir en un mòdul sencer, d'una banda, pot estar ple del seu funcionament de placa plana, d'altra banda, pot realitzar la producció modular de la placa plana. fàbrica, per aconseguir l'elevació i el transport generals.
A la màquina de congelació de plaques planes, com a base de tot el mòdul, la biblioteca de plaques planes té un paper molt important, que no només té la funció d'aïllament tèrmic i d'aïllament, sinó que també té el paper de suport estructural. L'aïllament tèrmic és mantenir l'ambient de baixa temperatura al magatzem durant el funcionament de la màquina de congelació ràpida i reduir la pèrdua de quantitat de fred. El suport de l'estructura ha de proporcionar suport i suport per a la placa d'evaporació i el sistema hidràulic dins de la màquina de congelació. Per tal de realitzar aquestes dues funcions, el tauler d'aïllament de poliuretà s'utilitza normalment com a material d'aïllament tèrmic en el disseny d'hangars de congelació ràpida de lloses planes i el marc de càrrega està incrustat al cos. L'aïllament de poliuretà actua com a aïllant i el marc incorporat actua com a suport.
Hora de publicació: 18-mai-2023
