Uobičajeni tipovi i principi rada mašina za pravljenje leda

Ledomat je uređaj koji se koristi za pravljenje zamrznutog blokova ili zrnastog leda. Uobičajeni tipovi ledomata su ledomati sa direktnim isparavanjem, indirektni evaporacioni ledomati, rashladni ledomati i zamrznuti ledomati sa vodenom zavesom. Evo kako ovi aparati za led rade.

Aparat leda za direktno isparavanje:

Aparat leda za direktno isparavanje sastoji se od kondenzatora, isparivača i kompresora. Kompresor komprimira rashladno sredstvo u ledomaturi u plin visoke temperature i tlaka, koji se zatim prenosi u isparivač. Unutar isparivača, voda u ledomaturi kondenzira se u led kroz prijenos topline. Rashladno sredstvo apsorbira toplinu vode tokom isparavanja, a zatim ponovo ulazi u kondenzator kako bi oslobodilo toplinu. Aparat za led može brzo proizvesti velike komade leda, ali koristi mnogo energije.

Indirektni evaporacioni ledomat:

Indirektni evaporativni ledomat se sastoji od dva sistema za prenos toplote, jedan je primarni sistem za prenos toplote (voda), jedan je sekundarni sistem za prenos toplote (rashladno sredstvo). Voda u ledomaturi je toplota koju apsorbuje primarni sistem za prenos toplote i odmrzava rashladno sredstvo u sekundarnom sistemu za prenos toplote. Sistem cirkulacije rashladnog sredstva ovog ledomata može smanjiti zahtjeve za vodonepropusnost i pogodan je za neke industrijske pravljenje leda.

Aparat za rashladno sredstvo:

Aparati leda sa rashladnim sredstvom koriste rashladno sredstvo za isparavanje za pravljenje leda. Ima dobar efekat hlađenja i performanse uštede energije. Uređaj za pravljenje leda koristi kompresor da komprimuje rashladno sredstvo u gas visoke temperature i visokog pritiska, a zatim oslobađa toplotu kroz uređaj za prenos toplote. Rashladno sredstvo isparava u isparivaču, apsorbirajući toplinu vode kako bi se smrznula. Rashladno sredstvo se zatim hladi kondenzatorom i ponovo cirkuliše u kompresor. Ovaj ledomat je pogodan za domaću i komercijalnu izradu leda.

Mašina za zamrzavanje vodene zavese:

Mašina za zamrzavanje vodene zavjese uglavnom se sastoji od uređaja za vodenu zavjesu, kompresora i električnog upravljačkog sistema. Vodeni film raspršen kroz uređaj za vodenu zavjesu stvara efekat smrzavanja s ventilatorom kondenzatora u hladnjaku, tako da smrznuta ploča pada okomito u vodu i formira granulirani led. Ova mašina za led je male veličine i brza u izradi leda, što je pogodno za domaće i komercijalne potrebe izrade leda.

Ukratko, rade drugačije, ali svi mogu implementirati funkciju pravljenja leda. Mašina za pravljenje leda ima široku primenu u domaćinstvu i industriji.