Bolang je završio proizvodnu liniju za zamrzavanje morskih plodova u Evropi, koja se sastoji od spiralnog IQF zamrzivača, spiralnog hladnjaka, transportne linije i konstrukcije hladnjače. Kapacitet zamrzavanja škampa je 800 kg/h. Kupac je veoma zadovoljan ovim projektom. Prebrodili smo sve poteškoće i završili transport, montažu i rad opreme. Hvala za svu podršku naših klijenata.
Spiralni zamrzivač se uglavnom sastoji od nekoliko uređaja uključujući prijenosni dio, isparivač, termoizolovanu komoru i električni upravljački sistem. Dio prijenosa se sastoji od pogonskog motora, mrežastog remena i volana. Isparivač se sastoji od rebara od nehrđajućeg čelika i aluminija, koji su raspoređeni s promjenjivim razmakom rebara kako bi se osigurala glatka cirkulacija zraka. Cijevi za isparavanje su dostupne i od aluminija i od bakra. Termoizolovana komora se sastoji od poliuretanskih ploča za skladištenje, sa unutrašnjim i spoljašnjim zidovima od nerđajućeg čelika. Električni upravljački sistem se sastoji od upravljačkog uređaja sa PLC-om kao jezgrom.
Spiralni zamrzivači se prema broju bubnjeva mogu podijeliti u dva tipa: jednostruki spiralni zamrzivač i dvostruki spiralni zamrzivač. Također se mogu klasificirati u dva načina na osnovu položaja pogonskog motora: vanjski pogonski i unutrašnji pogonski tip. Za usporedbu, tip s vanjskim pogonom može učinkovito izolirati zagađenje i toplinu koju stvaraju motor i reduktor kako bi se osigurale sanitarne i ekološke prednosti.
Tokom rada spiralnog zamrzivača, proizvod ulazi iz ulaza i ravnomjerno se raspoređuje na mrežasti pojas. Smrznuti proizvod rotira u spiralnom kretanju s mrežastim pojasom dok se ravnomjerno hladi hladnim zrakom koji šalje isparivač, čime se postiže brzo zamrzavanje. Centralna temperatura proizvoda dostigne -18℃ unutar određenog vremena, a smrznuti materijal se transportuje iz izlaza i ulazi u sljedeći proces.
Vrijeme objave: 18.05.2023
