Логистичният център за студена верига за плодове и зеленчуци в окръг Кин'ан се намира в новия район на Xichuan, окръг Кин'ан, провинция Гансу, покриващ площ от 80 акра. Бяха изградени и въведени в експлоатация общо 80 склада с контролирана атмосфера с площ от 16 000 кв. м, 10 хладилни камери с площ от 8 000 кв. м, както и закалени площадки, карантинно и инспекционно оборудване и съоръжения за преработка на плодове и зеленчуци.
Технологията за хладилно съхранение позволява храните да се съхраняват при ниски температури, предотвратявайки развалянето и развитието на вредни бактерии. Това помага да се увеличи срокът на годност на хранителните продукти и да се гарантира тяхната безопасност за консумация. В етапа на прибиране на реколтата, охлаждането може да се използва за охлаждане на пресни продукти веднага след прибиране на реколтата, като забавя процеса на зреене и предотвратява растежа на вредни бактерии. В етапа на почистване и подготовка може да се използва охлаждане, за да се поддържат хранителните продукти при безопасни температури и да се забави растежа на микроорганизмите.
Технологията за хладилно съхранение помага да се запази качеството и свежестта на хранителните продукти за по-дълго време. Това е особено важно за нетрайни продукти като плодове, зеленчуци и млечни продукти. Технологията за хладилно съхранение играе решаваща роля в дистрибуцията на хранителни продукти, позволявайки им да бъдат транспортирани на дълги разстояния и до отдалечени райони. Това помага да се гарантира, че храната е достъпна за потребителите дори в райони, където не се произвежда.
Висококачественото хладилно оборудване на Bolang осигурява солидна гаранция за изграждането на логистичния парк за студена верига за плодове. В бъдеще Bolang ще продължи да осигурява експлоатацията и поддръжката на хладилното оборудване в логистичния парк, като ще даде дължим принос към оформлението на логистиката на студената верига в провинция Гансу.
Време на публикуване: 17 май-2023 г
