Тунэльная маразільная камера з сеткаватай стужкай для мяса, апрацаваных харчовых прадуктаў, водных прадуктаў, страў і марожанага.

Тунэльная маразільная камера з сеткаватым поясам

Кароткае апісанне:

Маразільная камера з тунэльнай сеткаватай стужкай распрацавана і выраблена ў адпаведнасці з патрабаваннямі HACCP, якія забяспечваюць гігіену і бяспеку харчовых прадуктаў. Падыходзіць для хуткага замарожвання водных прадуктаў, садавіны і агародніны, макаронных вырабаў, нарэзанага мяса і розных апрацаваных прадуктаў. Абсталяванне мае ўнутраны халадзільны выпарнік з нержавеючай сталі ў спалучэнні з верхняй канструкцыяй для выдзімання паветра. Паток халоднага паветра абменьваецца праз выпарнік і прасоўваецца праз восевы вентылятар з нержавеючай сталі. Унутры тунэля ён накіроўваецца і знаходзіцца пад ціскам з дапамогай накіроўвалай прылады, утвараючы шэраг «ветравых лопасцей» на паралельна рухаецца сеткаватым поясе, у выніку чаго паток халоднага паветра вертыкальна дзейнічае на паверхню ежы. У той жа час, пасля праходжання серыі «ветравых лопасцяў», ежа бесперапынна астывае, дасягаючы эфекту хуткага замарожвання.

Запыт

Агляд

Асаблівасці

Параметры

Ужыванне

Наша паслуга пад ключ

Відэа

Агляд

Асаблівасці

※Ён прымае форму падоўжнага вертыкальнага паветра, які дзьме праз ветранакіравальную стойку, усталяваны з паветранакіравальнай прыладай і абсталяваны высокаэфектыўным і малашумным восевым вентылятарам. У ім выкарыстоўваецца перадавая замежная тэхналогія цеплавога флуктуацыйнага замарожвання. Эфект цеплаабмену добры, а хуткасць замарожвання высокая.

※У выпарніку выкарыстоўваюцца вялікія рэбры, што забяспечвае эфектыўны цеплаабмен.

※Размарожванне вадой і гарачым газам забяспечвае чысціню выпарніка.

※У панэлі выкарыстоўваецца цвёрды пенаполіурэтану, добрыя цеплаізаляцыйныя ўласцівасці; Як унутры, так і звонку зроблены з нержавеючай сталі, лёгка мыецца, забяспечваючы гігіену ежы.

※Сеткавы рэмень прыводзіцца ў рух зорачкай; высокая трываласць ланцугоў і зорачак, што забяспечвае працяглы тэрмін службы.

※Імпартны пераўтваральнік частоты для бесступенькавага рэгулявання хуткасці, які можа адаптавацца да апрацоўкі розных замарожаных прадуктаў.

Параметры

мадэль	Магутнасць замарожвання кг/г	Час замарожвання мін	Халадзільная магутнасць кВт	Усталяваны Powerkw	Габарытныя памеры (м)Д×Ш×У
БСВД-300	300	15--90	55	11	12×2,3×2,6
БСВД-500	500	15--90	90	13	14×2,7×2,6
БСВД-750	750	15--90	140	20	16×3,2×2,6
БСВД-1000	1000	15--90	160	28	18×3,7×2,6
БСВД-1500	1500	15--90	220	40	20×4,2×2,6

Заўвага: 1.Ёмістасць для замарожвання бярэ самародак голых грабеньчыкаў для замарожвання ў якасці эталоннага аб'екта. Шчыльнасць: 4 кг/м* тэмпература падачы (разрадкі) (+ 15%C/-18*C).

2.Халадзільная здольнасць: тэмпература выпарэння/тэмпература кандэнсацыі (-42°C/ + 35°C).

3. Даўжыня, паказаная ў дыяграме, - гэта даўжыня абсталявання, не уключаючы даўжыню прылады падачы і разрадкі. Даўжыня прылады падачы і разгрузкі вызначаецца рэальным патрабаваннем заказчыка.

4. Мадэль, паказаная вышэй, прызначана толькі для вашай даведкі і ў канчатковым выніку залежыць ад асаблівых патрабаванняў кліентаў.