Balıq, Dəniz məhsulları, Ət, Hamburger Körfəzi, Karides üçün Impingement Mesh kəmər və ya bərk kəmər tunel dondurucu. Seçilmiş Şəkil

Toqquşma Tunel Dondurucu

Qısa təsvir:

Zərbənin tez dondurulması avadanlığı əsasən mərkəzdənqaçma üfürücü, yuxarı və aşağı zərbə çuxur lövhəsi, mesh kəmər və digər komponentlərdən ibarətdir. Əsas prinsip, aşağı temperaturlu hava axınının sürətli təsirindən istifadə edərək, dondurulmuş qidanın istilik ötürmə əmsalını artırmaq, sürətli dondurmağa nail olmaq və dondurulmuş məhsulun içərisindəki buz kristallarını daha kiçik etmək, nəticədə dondurulmuş məhsulun daha keyfiyyətli olmasını təmin etməkdir. Qidaların dondurulmasının keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq üçün təsirli tez dondurma avadanlığının struktur ölçülərini və daxili axın sahəsini optimallaşdırmaq və dondurma səmərəliliyini artırmaq lazımdır.

Sorğu

Ümumi baxış

Xüsusiyyətlər

Parametrlər

Ərizə

Açar Təslim Xidmətimiz

Video

Ümumi baxış

Xüsusiyyətlər

1. Daha sürətli dondurma və Davamlı dondurma: Toqquşma tunel dondurucuları məhsulu sürətlə dondurmaq üçün yüksək sürətli hava axınından istifadə edir, nəticədə ənənəvi üsullarla müqayisədə daha sürətli dondurma vaxtları olur. Toqquşma hava axını məhsulun bərabər və ardıcıl dondurulmasını təmin edir, donma-ərimə zamanı zədələnmənin qarşısını alır və yeməyin keyfiyyətini qoruyur. Adi stasionar zərbə reaktivləri ilə müqayisədə, öz-özünə həyəcanlanan salınan zərbə reaktivləri daha yüksək Nusselt sayına malikdir və bu, soyutma prosesi zamanı istilik ötürülməsini yaxşılaşdırır.

2. Yerə qənaət edən dizayn: Toqquşma tunelli dondurucular istehsalda maksimum səmərəliliyə imkan verən istehsal müəssisəsində minimal yer tutmaq üçün nəzərdə tutulmuşdur. Yüksək sürətli hava axını ənənəvi dondurucularla müqayisədə daha tez dondurma vaxtlarına imkan verir və ümumi enerji istehlakını azaldır.

3. Təkmilləşdirilmiş məhsul keyfiyyəti və Artan məhsuldarlıq: Sürətli dondurma prosesi və sabit dondurma temperaturu məhsulun teksturasını, rəngini və dadını qorumağa kömək edir, nəticədə daha keyfiyyətli qida əldə edilir. Daha sürətli dondurma vaxtı və sabit temperatur nəzarəti daha yüksək istehsal məhsuldarlığına və istehsal prosesində dayanma müddətini azaltmağa imkan verir.

Parametrlər

Əşyalar	Toqquşma Tunel Dondurucu
Seriya kodu	BL-, BM-()
Soyutma qabiliyyəti	45 ~ 1850 kVt
Kompressor markası	Bitzer, Hanbell, Fusheng, RefComp və Frascold
Buxarlanma Temp. diapazon	-85 ~ 15
Tətbiq sahələri	Soyuducu anbar, Qida emalı, əczaçılıq, Kimya sənayesi, paylama mərkəzi...