يقع المركز اللوجستي لسلسلة تبريد الفواكه والخضروات في مقاطعة تشينان في منطقة شيتشوان الجديدة، مقاطعة تشينان، مقاطعة قانسو، ويغطي مساحة قدرها 80 فدانًا. تم إنشاء وتشغيل إجمالي 80 مستودعًا للأجواء الخاضعة للرقابة بمساحة 16000 متر مربع، و10 غرف تبريد بمساحة 8000 متر مربع، بالإضافة إلى المواقع المحصنة، ومعدات الحجر الصحي والتفتيش، ومرافق معالجة الفواكه والخضروات.
تسمح تقنية التخزين البارد بتخزين الطعام في درجات حرارة منخفضة، مما يمنع التلف ونمو البكتيريا الضارة. وهذا يساعد على زيادة العمر الافتراضي للمنتجات الغذائية وضمان سلامتها للاستهلاك. في مرحلة الحصاد، يمكن استخدام التبريد لتبريد المنتجات الطازجة مباشرة بعد الحصاد، مما يؤدي إلى إبطاء عملية النضج ومنع نمو البكتيريا الضارة. في مرحلة التنظيف والتحضير، يمكن استخدام التبريد للحفاظ على المنتجات الغذائية في درجات حرارة آمنة وإبطاء نمو الكائنات الحية الدقيقة.
تساعد تقنية التخزين البارد في الحفاظ على جودة ونضارة المنتجات الغذائية لفترات أطول. وهذا مهم بشكل خاص للمنتجات القابلة للتلف مثل الفواكه والخضروات ومنتجات الألبان. تلعب تكنولوجيا التخزين البارد دوراً حاسماً في توزيع المنتجات الغذائية، مما يسمح بنقلها لمسافات طويلة وإلى المناطق النائية. ويساعد ذلك على ضمان توفر الغذاء للمستهلكين حتى في المناطق التي لا يتم إنتاجه فيها.
توفر معدات التبريد عالية الجودة لشركة Bolang ضمانًا قويًا لبناء المجمع اللوجستي لسلسلة تبريد الفواكه. في المستقبل، سوف تستمر شركة Bolang في ضمان تشغيل وصيانة معدات التبريد في المجمع اللوجستي، مما يقدم المساهمات الواجبة في تخطيط لوجستيات سلسلة التبريد في مقاطعة Gansu.
وقت النشر: 17-مايو-2023
