በቦላንግ የማቀዝቀዣ መሣሪያዎች ኃ.የተ.የግ.ማ የተስተናገደው የ2021 የቴክኒክ ሴሚናር በጂያንግሱ ግዛት ናንቶንግ ከተማ በተሳካ ሁኔታ ተካሂዷል። ይህ ሴሚናር በማቀዝቀዣው ኢንዱስትሪ ውስጥ ያሉ ባለሙያዎችን፣ የናቶንግ የማቀዝቀዣ ተቋም መሪዎችን እና ከመላው ሀገሪቱ የተውጣጡ ድንቅ የምህንድስና ነጋዴዎች እንዲሳተፉ ጋብዟል።
የኢንተርፕራይዝ ቴክኒሻኖች እና የኤክስፐርት ቡድኖች በ IQF የማቀዝቀዝ ቴክኖሎጂ፣ የማቀዝቀዣ ስርዓት ዲዛይን እና የኢነርጂ ውጤታማነት ስሌት፣ የቀዝቃዛ ማከማቻ ኢንጂነሪንግ የግንባታ ቴክኒካል ነጥቦችን እና ሌሎች ርዕሶችን ተወያይተዋል። የግለሰብ ፈጣን ፍሪዝንግ (IQF) የምግብ እቃዎችን በተናጠል እና በፍጥነት ለማቀዝቀዝ የሚያገለግል ቴክኖሎጂ ነው። እንደ ፍራፍሬ፣ አትክልት፣ እና የባህር ምግቦች በፍጥነት ወደ -18 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ወይም በአጭር ጊዜ ውስጥ ዝቅ ማድረግን ያካትታል፣ አብዛኛውን ጊዜ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ። ይህ ሴሚናር በቀዝቃዛው ማከማቻ ኢንዱስትሪ ውስጥ ያሉ ባለሙያዎች ስለ ቴክኖሎጂ ወቅታዊ አዝማሚያዎች እና እድገቶች እንዲሰበሰቡ እና እንዲያውቁ እድል ነው። ርእሶች አዲስ የማቀዝቀዣ ቴክኖሎጂዎች፣ አውቶሜሽን በቀዝቃዛ ማከማቻ ላይ ያለው ተጽእኖ እና የኢነርጂ ውጤታማነትን ለማሻሻል አዳዲስ መፍትሄዎችን ያካትታሉ።
ሴሚናሩ በማከማቻ ውስጥ እያሉ የሚበላሹ ዕቃዎችን ደህንነት ለማረጋገጥ የቀዝቃዛ ሰንሰለት አያያዝ አስፈላጊነትን ይሸፍናል ይህም የምግብ እና የመድኃኒት ምርቶች ጥራትን ለመጠበቅ ወሳኝ ሆኗል ። ተሳታፊዎች ከእኩዮቻቸው ጋር የመገናኘት እና የመገናኘት፣ እንዲሁም ከኢንዱስትሪ መሪዎች ግንዛቤዎችን ለማግኘት እድል ነበራቸው።
አዳዲስ እና ብጁ መፍትሄዎችን ለደንበኞቻችን በማቅረብ እራሱን የሚኮራ ኩባንያ እንደመሆናችን መጠን እውቀታችንን ለሌሎች በኢንዱስትሪው ውስጥ ለማካፈል ጓጉተናል። አላማችን ኢንዱስትሪው የእውቀት መሰረቱን እንዲያዘምን እና በብርድ ማከማቻ ቴክኖሎጂ እድገቶች ላይ እንዲቀጥል መርዳት ነው።
በዚህ ልውውጥ የቦላንግ የማቀዝቀዣ መሳሪያዎች እና የአገልግሎት ፍልስፍና ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የሚሄደው ደንበኞች ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመሩ ይሄዳሉ፣ ይህም የቦላንግ የምርት ስም ምስል እና ተፅዕኖ አሳድጎታል። ወደፊትም ከፍተኛ ጥራት ያላቸው የምህንድስና ነጋዴዎች ቦላንግን በመቀላቀል እጅ ለእጅ ተያይዘው ለታላቅነት እንደሚጥሩ እናምናለን!
የልጥፍ ሰዓት፡- ግንቦት-17-2023
