የፈሳሽ መሿለኪያ ፍሪዘር ለፍራፍሬ፣ ባቄላ፣ አትክልት፣ የባህር ምግቦች፣ ፓስታ፣ ሽሪምፕ እና ሼልፊሽ ተለይቶ የቀረበ ምስል

ፈሳሽ ዋሻ ማቀዝቀዣ

አጭር መግለጫ፡-

Fluidized Tunnel Freezer ለምግብ ምርቶች ፈጣን እና ቀልጣፋ ቅዝቃዜ በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ የሚያገለግል በጣም ውጤታማ ፍሪዘር ነው። ይህ የተራቀቀ ቴክኖሎጂ ፈሳሽነት በመባል የሚታወቀውን ዘዴ ይጠቀማል ይህም የምግብ ምርቶች በእኩል መጠን በረዶ እንዲሆኑ እና አንድ ላይ እንዳይጣበቁ ያደርጋል. የዚህ ፍሪዘር ዋና ዋና ጥቅሞች አንዱ ፈጣን የማቀዝቀዝ ፍጥነት ሲሆን ይህም ከባህላዊ የማቀዝቀዝ ዘዴዎች ጋር ሲነፃፀር የምርት ጊዜን እስከ 80% ሊቀንስ ይችላል. ይህም የምርታቸውን ጥራት፣ ሸካራነት እና ጣዕም በመጠበቅ የማምረት አቅምን ይጨምራል። Fluidized Tunnel Freezer የምርት ዑደቶችን ለማፋጠን፣ የምርታቸውን ጥራት ለመጠበቅ እና ስራዎችን ለማቃለል ፈጠራ እና አስተማማኝ መፍትሄ ነው።

ጥያቄ

አጠቃላይ እይታ

ባህሪያት

መለኪያዎች

መተግበሪያ

የኛ ተራ ቁልፍ አገልግሎት

ቪዲዮ

አጠቃላይ እይታ

ባህሪያት

1. የተመቻቸ የፍሰት መስክ ስርጭት፡ የቀዘቀዘው ምርት በእገዳ እና በድግግሞሽ ቅየራ ስርጭቱ የተጣራ ቀበቶ በተቀናጀ እርምጃ ወደ -18 ℃ ዝቅ ብሏል፣ እና ወጥ እና ፈጣን ቅዝቃዜ ተገኝቷል። የትነት ፣ የአየር ማራገቢያ ፣ የአየር መመሪያ መሳሪያ እና የንዝረት መሳሪያ ጥምረት ተመሳሳይ እና የተረጋጋ የታሰሩ ምርቶች እና ፈሳሽ አልጋ ባለብዙ አቅጣጫ ነጠላ ንፋስ አሉታዊ ግብረመልስ ይመሰርታል ፣ ይህም የታሰሩ ምርቶችን ነጠላ ማቀዝቀዝ ፈጣን እና የተዋሃደ ጥራት ያደርገዋል። ትነት ከፍተኛ ብቃት፣ ዝቅተኛ ጫጫታ፣ ውሃ የማያስተላልፍ፣ የእርጥበት መከላከያ እና ዝቅተኛ የሙቀት መጠን አዙሪት ማራገቢያ የተገጠመለት ነው።

2. የትነት ዲዛይን፡ የንድፍ ሂደት እና መዋቅራዊ መለኪያዎች የቀዘቀዙ ምርቶች ፈጣን-ቀዝቃዛ ባህሪያት ጋር የተበጁ ናቸው፣ ትነት በጣም ትልቅ የሆነ ውጤታማ የገጽታ ቦታን ያካትታል። የአሉሚኒየም ቅይጥ ክንፎች ትልቅ የፋይን ክፍተት እና ተለዋዋጭ የፊን ክፍተት ንድፍ ጥቅም ላይ የሚውሉት በእንፋሎት እና በቀዝቃዛ ማከማቻ መካከል ያለውን የሙቀት ልዩነት ለመቀነስ ነው, እና መሳሪያዎች ተመርጠው የሚሰሉት በ -42 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በሚተን የሙቀት መጠን ላይ በመመርኮዝ ነው. ሰፋ ያለ የትነት ወለል፣ ከከፍተኛ ሙቀት ልውውጥ ቅልጥፍና ጋር ተዳምሮ ዲዛይኑ ወደ ውስጥ የሚገቡ እና ወደ ውጭ የሚወጡ ምርቶች የሙቀት መጠን ተፅእኖን እንዲያሰላስል ያስችለዋል፣ይህም የዘገየ የበረዶ ግግር ውጤት ፈጣን-ቀዝቃዛ ማሽኑን የስራ ጊዜ ያራዝመዋል።

3. ኢንተለጀንት የቁጥጥር ስርዓት፡ ስርዓቱ በዋሻው ውስጥ የሚያልፉ ምርቶች በፍጥነት እንዲቀዘቅዙ ምቹ ሁኔታዎችን ለመጠበቅ እንደ ሙቀት፣ የአየር ፍሰት እና ቀበቶ ፍጥነት ያሉ መለኪያዎችን የመቆጣጠር ሃላፊነት አለበት። ስርዓቱ ኦፕሬተሩ የስርዓት መለኪያዎችን እንዲመለከት እና እንዲቆጣጠር የሚያስችል የሰው-ማሽን በይነገጽ (HMI) ያካትታል። HMI የሙቀት ዳሳሾችን፣ የፍሰት ሜትሮችን እና ሌሎች በስርዓቱ አፈጻጸም ላይ መረጃን የሚሰጡ ሴንሰሮችን የመቆጣጠር ሃላፊነት ካለው ከፕሮግራምable Logic Controller (PLC) ጋር የተገናኘ ነው። በሲስተሙ ውስጥ ምንም አይነት ያልተለመደ ወይም ብልሽት ከተፈጠረ የቁጥጥር ስርዓቱ ኦፕሬተሩን ለማስጠንቀቅ ማንቂያዎችን እና ማሳወቂያዎችን ይዟል። ስርዓቱ ሁሉንም ወሳኝ የሆኑ የውሂብ ነጥቦችን ይመዘግባል, ይህም በስርዓቱ አሠራር ወቅት ሊፈጠሩ የሚችሉ ችግሮችን ለመመርመር ይረዳል.

መለኪያዎች

ሞዴል	የማቀዝቀዝ ችሎታ (ኪግ/ሰ)	የማቀዝቀዝ ጊዜ (ደቂቃ)	የማሽን ማቀዝቀዣ አቅም (KW)	የተጫነ ኃይል (KW)	አጠቃላይ ልኬት (L×W×H)
IQF-1000	1000	8-40	200	45	7×4.5×4.6
IQF-2000	2000	8-40	340	80	12×4.5×4.6
IQF-3000	3000	8-40	480	100	16×4.6×4.6
IQF-4000	4000	8-40	630	150	20×4.6×4.6

ማስታወሻ፡-

1. የማቀዝቀዝ አቅሙ በእራቁት የቀዘቀዙ አረንጓዴ ባቄላዎች (+15 ℃/-18 ℃) ግቤት (ውጤት) የሙቀት መጠን ላይ የተመሰረተ ነው።
2. የክፍሉን የማቀዝቀዝ አቅም፡ የትነት ሙቀት/የማቀዝቀዝ ሙቀት በ (-42 ℃/+35 ℃) ውስጥ ይሰላል።
3. በሠንጠረዡ ውስጥ የተመለከተው ርዝመት የምግብ እና የመሙያ መሳሪያውን ርዝመት ሳይጨምር የመሳሪያው ሳጥን ርዝመት ነው. የምግብ እና የመሙያ መሳሪያው ርዝመት የሚወሰነው በደንበኛው ትክክለኛ መስፈርቶች መሰረት ነው.
4. ከላይ ባለው ሠንጠረዥ ውስጥ የተዘረዘሩት ሞዴሎች ለማጣቀሻዎች ብቻ ናቸው, እና በደንበኞች መስፈርቶች መሰረት የሚወጣው ልዩ እቅድ ይከናወናል.