Impingement-gaasgordel of soliede gordeltonnelvrieskas vir vis, seekos, vleis, hamburgerpastei, garnale. Uitstalbeeld

Impingement Tunnel Vrieskas

Kort beskrywing:

Die impingement-snelvriestoerusting bestaan hoofsaaklik uit sentrifugale blaser, boonste en onderste impakgatplaat, gaasgordel en ander komponente. Die hoofbeginsel is om die vinnige impak van lae-temperatuur lugvloei te gebruik om die hitte-oordragkoëffisiënt van bevrore voedsel te verhoog, vinnige vries te bereik, en die yskristalle binne die bevrore produk kleiner te maak, wat lei tot beter kwaliteit van die bevrore produk. Ten einde die kwaliteit van voedselvries te verbeter, is dit nodig om die strukturele afmetings en interne vloeiveld van die impak-snelvriestoerusting te optimaliseer en die vriesdoeltreffendheid te verbeter.

Ondersoek

Oorsig

Kenmerke

Parameters

Toepassing

Ons sleuteldiens

Video

Oorsig

Kenmerke

1. Vinniger vries en Konsekwente vries: Impingement tonnel vrieskaste gebruik 'n hoë-snelheid lugstraal om die produk vinnig te vries, wat lei tot vinniger vries tye as tradisionele metodes. Die botsende lugstraal verseker egalige en konsekwente vries van die produk, voorkom vries-ontdooi-skade en behou die kwaliteit van die kos. In vergelyking met konvensionele stilstaande botsende strale, het selfopgewonde ossillerende botsende strale 'n hoër Nusselt-getal, wat hitte-oordrag tydens die verkoelingsproses verbeter.

2. Ruimtebesparende ontwerp: Impingement-tonnelvrieskaste is ontwerp om minimale spasie in 'n produksiefasiliteit op te neem, wat maksimum doeltreffendheid in produksie moontlik maak. Die hoëspoed-lugstraal maak vinniger vriestye moontlik en verminder algehele energieverbruik in vergelyking met tradisionele vrieskaste.

3. Verbeterde produkkwaliteit en Verhoogde produktiwiteit: Die vinnige vriesproses en konsekwente vriestemperatuur help om die tekstuur, kleur en geur van die produk te bewaar, wat lei tot hoër kwaliteit voedsel. Die vinniger vriestyd en konsekwente temperatuurbeheer maak voorsiening vir hoër produksie-uitset en verminderde stilstand in die produksieproses.

Parameters

Items	Impingement Tunnel Vrieskas
Reeks kode	BL-, BM-()
Verkoeling kapasiteit	45 ~ 1850 kW
Kompressor handelsmerk	Bitzer, Hanbell, Fusheng, RefComp en Frascold
Verdamping Temp. reeks	-85 ~ 15
Aansoek velde	Koelberging, Voedselverwerking, farmaseutiese produkte, Chemiese industrie, verspreidingsentrum ...