Duidelike ysmasjien

Kort beskrywing:

'n Helder ysmasjien is 'n toestel wat gebruik word om helder ys te vervaardig, gewoonlik gebruik in kommersiële plekke soos kroeë, restaurante, hotelle, ens. Die hoofbeginsel van 'n helder ysmaker tydens werking is dat water outomaties 'n wateropgaartenk binnegaan deur 'n make-up klep, en word dan deur 'n vloeibeheerklep na die afleidingskop gepomp. Die water word eweredig op die oppervlak van die ysmaker gespuit en vloei deur 'n watergordyn soos 'n muur van die ysmaker. Die water word tot by die vriespunt afgekoel, en die water wat nie verdamp en gevries het nie, sal deur 'n poreuse tenk in die wateropgaartenk vloei, wat die werksiklus weer begin. Wanneer die ys die vereiste dikte bereik tydens werking, word die warm gas wat deur die kompressor ontslaan word, weer in die muur van die ysmaker ingebring om die lae-temperatuur vloeibare koelmiddel te vervang.